Seguro que habéis oído hablar de los llamados disruptores endocrinos pero, ¿qué son? ¿cómo afectan a nuestra salud y la de nuestros hij@s?
Gracias a la colaboración estrecha que mantenemos con Mensa Cívica y el proyecto SchoolFoodforChange en el que estamos inmersos desde el curso pasado, tuvimos la suerte de contar hace pocos días con la Coordinadora de proyectos Paola Hernández, que ofreció una charla en el comedor del Margarita Salas sobre los disruptores endocrinos.
Sus declaraciones fueron de lo más esclarecedoras, preocupantes en cierto modo, porque, no nos vamos a engañar… estamos expuestos a químicos en nuestra vida diaria mucho más de lo que nos gustaría, sustancias tóxicas que provocan daños en nuestro organismo, en el medio ambiente… y de ahí la pregunta:
¿Qué podemos hacer para moderar esta exposición?
Aquí tenéis un vídeo muy interesante publicado en un medio de comunicación donde explica muy bien qué son los disruptores endocrinos y dónde podemos encontrarlos en nuestro hogar.
Y a continuación, un resumen muy visual de qué evitar, fijándonos mucho en las etiquetas de los productos que compramos. Gracias Paola por tu charla y toda la información compartida con el Margarita Salas.
